Năm 1992, Công ty TNHH Ngọc Định ra đời. Môi trường rượu đối với một doanh nghiệp mới đã cực kỳ khó khăn, càng khó khăn hơn khi nhà sáng lập là một phụ nữ. Tuy nhiên, bà Ngọc Định cùng cộng sự công ty non trẻ đã vượt qua.  

Năm 2005, Ông Trần Thanh Sang là con trai bà Ngọc Định, khẳng định mong muốn đưa thương hiệu Phú & Em vang khắp Việt Nam, Ông mạnh dạn thành lập chi nhánh thứ 2 tại Hà Nội là Công ty TNHH TM Và Dịch Vụ Đại Minh, và bắt đầu tuyển dụng các chuyên gia rượu người Pháp và Tây Ban Nha.

​

• Năm 2015: Từ thành công rực rỡ của chi nhánh khu vực Hà Nội, Ông Sang tiếp tục mở rộng thêm chi nhánh mới tại Miền Trung - Đà Nẵng, Công Ty TNHH Phân Phối Quốc Tế Bảo Châu nhằm mở rộng chlược tiếp cận tất cả khách hàng trên toàn quốc.

Năm 2020, Công ty Phú và Em vinh dự được đầu tư và hợp tác cùng Tập Đoàn Kamei. Kamei là một tập đoàn uy tín, hàng đầu Nhật Bản lâu đời với hàng ngàn nhân viên trên khắp thế giới chuyên cung cấp thức uống, rượu Sake, thực phẩm, năng lượng, vật liệu, thiết bị công nghiệp, văn phòng, môi trường, bảo hiểm…