Từ xưa nay rượu vang được cho là thức uống dành cho tầng lớp thượng lưu. Để uống rượu vang, ngoài khả năng hiểu biết về các loại rượu, hương vị, các món ăn kèm, cách rót rượu, cầm ly, cách bảo quản đúng cách cho đến cách thưởng thức rượu vang sành điệu, bạn cần phải biết. Theo đó, để được gọi là người uống rượu vang sành điệu, bạn cần tuân theo các quy tắc dưới đây, cùng Phú Em tìm hiểu nhé!
5 basic rules of wine drinking in the style of a connoisseur
From time immemorialWine is said to be a drink for the upper class. In order to drink wine, in addition to knowing about wines, flavors, accompaniments, how to pour wine, hold glasses, how to properly preserve and how to enjoy wine stylishly, you need to know. Accordingly, to be called a personstylish wine drinking, you need to follow the rules below, let's find out with Phu Em!
5 quy tắc cơ bản khi uống rượu vang
Quan sát - nhìn ngắm rượu vang
Người uống rượu vang lâu năm họ không đưa ngay lên miệng uống khi cầm lấy ly của mình. Đầu tiên, họ nhìn ngắm ly rượu vang. Việc ngắm rượu trong ly giúp những người sành đánh giá được chất lượng rượu trong ly thông qua màu sắc. Nếu ly vang đó có cặn thì có thể đây là chai vang lâu năm hoặc kém chất lượng
Trước khi rượu rót ra, mọi người thường xem kỹ nhãn trên chai để biết loại rượu đó được làm từ giống nho gì, ở nước nào và các yếu tố tổng quan khác.
5 basic rules when drinking wine
Observe - look at the wine
Drinkerwine For a long time, they did not immediately bring it to their mouth to drink when they took their glass. First, they look at the glass of wine. Seeing wine in a glass helps connoisseurs judge the quality of wine in a glass through color. If the glass of wine has sediment, it may be an aged or poor quality wine
Before the wine is poured, people often look closely at the label on the bottle to know what grape variety the wine is made from, in which country and other general factors.
If you are a beginner and do not understand clearly about wine labels, see more at: wine labels
1 - quan sát rượu vang
Lắc nhẹ ly vang
Việc lắc nhẹ ly trước khi đưa lên miệng để nó sánh lên thành thủy tinh giúp bạn nhìn kỹ hơn độ kết dính, đồng thời cũng giúp hương thơm lan tỏa giúp bạn ngửi được hương thơm trước khi thưởng thức. Để nhiệt độ ở tay không ảnh hưởng đến hương vị rượu, bạn đừng cầm vào phần bầu ly mà hãy cầm vào phần chân hoặc đế.
Gently shake the glass of wine
Shake the glass gently before bringing it to your mouth to make it stick to the glass wall to help you see more closely the stickiness, and also help the aroma spread to help you smell the aroma before enjoying. In order for the temperature of your hand not to affect the taste of the wine, do not hold the bowl of the glass, but rather the base or base.
2- Lắc nhẹ ly vang
Thưởng thức hương thơm rượu vang
Sau bước lắc nhẹ ly vang,người thưởng thức vang sành điệu vẫn chưa uống ngay mà còn nhẹ nhàng đưa lên khứu giác ngửi nhằm cảm nhận được hương vị đặc trưng của rượu. Cùng là vang nhưng mỗi chai rượu lại có hương vị đặc trưng tùy theo loại nguyên liệu, quá trình chế biến, bảo quản, loại gỗ dùng làm thùng chứa. Bạn có thể ngửi thấy mùi khói, mùi hương từ thùng gỗ sồi, mùi nho, táo, vani hay một vài loại hoa quả nào đó.
Enjoy the aroma of wine
After slightly shaking the glass of wine, the discerning wine drinker has not yet drunk it, but also gently lifts the olfactory bulb to feel the distinctive flavor of the wine. The same wine, but each bottle of wine has a specific flavor depending on the type of raw materials, processing, preservation, and the type of wood used in the container. You can smell smoke, scents from oak barrels, grapes, apples, vanilla or some fruit.
3 - thưởng thức rượu vang
Nếm rượu
Bây giờ đã đến lúc bạn thưởng thức vị của nó. Cách uống giúp bạn cảm nhận tinh tế nhất là để một chút không khí tràn vào miệng cùng với chút rượu vang, vị rượu sẽ đậm đà hơn rất nhiều. Nhớ là chỉ nên nhập miệng trước thay vì uống nhiều quá mức. Từ từ ngửa cổ ra phía sau, mắt lim dim khi uống vang để cảm nhận hương vị rượu vang tuyệt vời khi những giọt rượu từ từ lan toả trên bề mặt lưỡi vào cuống họng.
Wine tasting
NowIt's time for you to taste it. The way to drink to help you feel the most delicate is to let a little air fill your mouth with a little wine, the wine will be much richer. Remember to just enter your mouth first instead of drinking too much. Slowly tilt your head back, eyes half closed when drinking wine to feel the wonderful taste of wine as the wine drops slowly spread on the surface of the tongue into the throat.
4- nếm rượu vang
Cảm nhận dư vị
Khi những ngụm rượu vang được trôi vào khoang miệng không phải là xong. Đây là lúc bạn thưởng thức dư dị của nó. Từ từ mở mắt trong tư thế ngả đầu, bạn sẽ đánh giá được hương và vị của rượu vang đọng lại rõ rệt trong khoang miệng. Đó có thể là vị chát nhẹ hoặc chát nồng, hay ngọt nhẹ, chai vang có chất lượng không hay ăn với món nào thì phù hợp. Ở bước này, bạn mới nhận thấy được hương vị đặc trưng trong ly vang như mật ong, vani, cây cỏ thiên nhiên,…
Feel the aftertaste
When sips of wine are drifted into the oral cavity, it is not done. This is your time to enjoy its extravagance. Slowly opening your eyes in a reclining position, you will appreciate the aroma and taste of the wine that lingers in the mouth. It can be a light or strong acrid taste, or a light sweetness, a quality wine is not good to eat with any dish. At this step, you will notice the typical flavors in the glass of wine such as honey, vanilla, natural plants, etc.
5 - cảm nhận dư vị rượu vang
Mua rượu vang ở đâu để đảm bảo chất lượng
Khi bạn muốn mua rượu vang để thưởng thức trong các bữa tiệc cùng bạn bè, người thân hay mua quà biếu chắc hẳn rằng bạn luôn muốn chọn những địa chỉ uy tín để tránh mua phải hàng kém chất lượng và đặc biệt là phù hợp với túi tiền của mình.
Tự hào là đơn vị cung cấp rượu vang nhập khẩu chính hãng hàng đầu, Phú Em mang tới cho người tiêu dùng đầy đủ các loại rượu vang chất lượng như: vang Ý, Pháp, Chile,... từ phân khúc bình dân tới cao cấp, khách hàng tới đây sẽ có nhiều sự lựa chọn. Và tất cả các sản phẩm đang có tại showroom đều có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng; có giấy tờ chứng nhận đầy đủ. Cam kết những chai vang đến tay khách hàng có nhãn nguyên vẹn và nhập khẩu chính hãng.
Where to buy wine to ensure quality
When you want to buy wine to enjoy in parties with friends, relatives or buy gifts, surely you always want to choose reputable addresses to avoid buying poor quality products and especially suitable for customers. his pocket.
Proud to be the leading supplier of genuine imported wine, Phu Em offers consumers a full range of quality wines such as Italian, French, Chilean wines,... from the popular to the popular segment. High-class, customers coming here will have many choices. And all products available at the showroom are of clear origin and origin; have full certifications. Commit that the wine bottles delivered to customers have intact labels and are imported genuine.
-------------------------
𝒫𝐻𝒰 𝐸𝑀 𝐹𝒪𝒪𝒟 & 𝒲𝐼𝒩𝐸 | 0901805757
Địa chỉ:
🏠HCM: 489 Xo Viet Nghe Tinh, W.26, Binh Thanh
🏠Da Nang: 24 Le Lam, Phuoc My, Son Tra.
🏠Ha Noi: 305 Vinh Hung Str., Vinh Hung, Hoang Mai.